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产品说明
亚麻籽油品牌选购尽在金恒富达商城 正品保证,厂家直销品牌亚麻籽油,全国各地均可发货,订购热线:13911321055,010-51661328 罗先生,QQ:975093599 微信号:bjheikuqiaocha或者chinalipinwang 北京的客户一次性购买500ml亚麻籽油6瓶 及以上免费送货,货到后付款,外地客户发快递或者物流。冷榨既是是亚麻籽油冷榨出油法,一般在低于30℃的环境下进行加工提炼,冷榨最大的优点是可以最完美的保留营养成分,缺点是出油率太低,冷榨的出油率为热榨的一半(热榨,是将油料作物种子炒焙后榨取,气味特香、颜色较深,产量较高但营养价值低)。所以冷榨食用油在价格上要比普通热榨油高出一倍左右。冷榨亚麻籽油具有生亚麻籽的青草香味。网址:www.chinalipinwang.com
在陆地的动植物中,亚麻籽油的亚麻酸含量最高,可高达50%—60%。亚麻酸(ALA)可以在体内转化为EPA和DHA,ALA、EPA和DHA都是欧米伽3(Ω-3)脂肪酸家族的成员。你大脑和眼睛的主要成分就是DHA,DHA还是构成人每个细胞膜的关键成分,也是制造前列腺素的重要原料。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸
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